روز جهانی سبزیجات تازه

امروز به مناسبت روز جهانی سبزیجات تازه به معجزه سبزیجات تازه میپردازیم و اهمیت مصرف آن در کناررژیم غذایی و غذاهای گوشتی.

معجزه سلامت با مصرف سبزیجات تازه

این روزها یکی از بیماری های رایج که به صورت Cancer سیستم گوارشی بخشی از روده را درگیر میکند و منجربه متازتاز شده و درمان قطعی هم ندارد سرطان روده بزرگ است.

علت درگیری اکثر مردم با این نوع سرطان رژیم غذایی اشتباه و مصرف بی رویه ی غذاهای آماده ، منجمد ، فرآوری شده و سرخ شده است. در حالیکه مصرف سبزیجات یکی از معجزات بزرگیست که با مصرف اصولی آن در رژیم غذایی می توان مانع بروز این نوع بیماری و بسیاری از بیماری های مرتبط با دستگاه گوارش شد.

لذا بهتر است بجای این عنوان که سبزیجات تازه را معجزه ای برای سلامت نامگذاری کردیم معجزه ای برای سلامت دستگاه گوارش نیز بگوییم.

پس اگر هنوز مصرف سبزیجات را در رژیم غذایی خود قرار نداده اید هر چه سریعتر با انواع سبزی خوردن از جمله:

شاهی ، تره ، ریحان و نعنا ، جعفری و ترخون، تربچه و مرزه شروع کنید و بهمراه وعده های غذاییتان مصرف نمایید.

ویژگی مصرف سبزیجات معطر در رژیم غذایی

• سبزیجاتی مانند ریجان ، نعنا و مرزه نفخ ایجاد شده را برطرف می نماید. (دارای آنتی اکسیدان و ضد سرطان)
• اسپاسم ها در سیستم عضلانی بدن کاهش می یابد.
• سبزیجات خاصیت ضد میکروبی دارد.
• کاهش سرفه در سرماخوردگی (خلط آور) همینطور مانع تهوع می شوند.
• افزایش شیردهی در مادران
• کاهش التهابات روده ای ، کاهش ورم معده ، ملین و رفع یبوست.
• بهبود وضعیت خواب

همانطوریکه در هنگام تهوع کمی دم نوش نعنا یا عرق نعنا در چای و نبات میل می نمایید تا احساس تهوع برطرف شود.

اما اگر بخواهیم به اصلی ترین ویژگی های مصرف سبزیجات در حفظ سلامتمان اشاره کنیم: