روز جهانی محیط زیست

این روز که به world environment day توسط سازمان ملل نامیده می شود با هدف فرهنگسازی حفظ منابع طبیعی، گونه های حیوانی و جلوگیری از تخریب محیط زیست است. زیرا این جزئی از حقوق مردم است که از محیط زیستی سالم بهره مند باشند.
برخی روز محیط زیست و روز زمین پاک را با یکدیگر به اشتباه گرفته و مسئولیت حفظ آن را به عهده ی نهادها و سازمانهای دولتی میدانند. در صورتیکه شاید در مواردی که ارتباط مستقیم با آلودگی های زیست محیطی باشد بتوانیم سازمانها را مقصر اعلام کنیم اما در روز جهانی محیط زیست نیاز به یک تلاش مردمی و شناخت درست از وضعیت توسط جامعه می باشد. در سال جاری 2022 شعار روز محیط زیست : "بازنگری ، بازآفرینی ، ترمیم " نامگذاری شده است.

حفظ محیط زیست با مصرف گوشت کمتر

امروزه در اکثر کشورها تلاش های بسزایی در راستای جلوگیری از انقراض گونه های مختلف حیوانات شده که اکثرا به دلیل کوتاهی و سهل انگاری های انسانی که با ورود به حریم آنها و یا شکار صورت میگیرد اما همانطور که مشاهده میکنید کافی نبوده و باز هم شاهد انقراض بسیاری از گونه ها حتی این روزها در کشور عزیزمان هستیم ، مانند یوزپلنگ ایرانی و امثال آن.
چیزی که محیط زیست را تشکیل می دهد ارتباط بین گونه های مختلف موجودات زنده ، پوشش های گیاهی و کلیه عوامل طبیعی که در زیستگاه آنها تاثیر دارند می باشد.

شاید با خود بگویید این موضوع چه ارتباطی به مردم دارد! کاهش مصرف گوشت قرمز می تواند یکی از اقدامات بازدارنده در حفظ محیط زیست باشد. امروزه بسیاری از مراتع و جنگل ها در آستانه ی نابودی قرار گرفته اند به دلیل آنکه با افزایش مصرف گوشت در جوامع بزرگ و زندگی شهری ، در روستاها بجای کشت و کار ، برای تامین نیاز جامعه اقدام به دامداری نموده و همین امر تاثیرات منفی خود را در اکوسیستم محیط زیست میگذارد.

در واقع یکی از مهمترین عوامل تخریب محیط زیست بواسطه ی تامین گوشت و لبنیات است.

لذا کاهش مصرف گوشت را اگر در رژیم غذایی قرار دهیم بصورت قابل توجهی با کاهش گازهای گلخانه ای روبرو می شویم و این خود گامی در راستای کاهش و جلوگیری از گونه های گیاهی ، جانوری می باشد. کاهش زمین های کشاورزی و حفظ آب ، دیگر دستاوردهایی هست که در حفظ محیط زیست موثر خواهد بود.