نکات مهم هنگام استفاده از چرخ گوشت صنعتی

بطور کلی چرخ گوشت صنعتی بخصوص برند چگا یکی از برترین چرخ گوشت های صنعتی محسوب می شوند که به دلیل

بالاترین کیفیت ساخت عمر طولانی دستگاه زیاد است و استفاده از آن بسیار آسان است.

در سایت چگاالکتریک پارس ، برترین تولیدکننده انواع چرخ گوشت صنعتی در ایران هر دستگاه بصورت مجزا

بهمراه تمام نقشه های انفجاری و فیلم های آموزشی ارائه شده تا بهترین دستاورد را برای کاربران به ارمغان بیاورد.

اما لازم است نکات کلی را هنگام استفاده از چرخ گوشت بدانید تا دستگاه شما کمتر دچار آسیب شود:

نکات مهم برای در هنگام استفاده از چرخ گوشت

• چرخ گوشت همانطور که از نامش مشخص است برای چرخ کردن گوشت است پس از افزودن پیاز و یا سبزی جهت چرخ کردن بپرهیزید.
  (زیرا سیزیجات و پیاز به دلیل آبدار بودن ممکن است به موتور چرخ گوشت شما آسیب برساند.)
• همانطور که قبلا اشاره شد یکی از ویژگی های یک چرخ گوشت صنعتی خوب ، جدا شدن تمام قطعات یدکی آن می باشد.
  (توجه داشته باشید هر بار بعد از استفاده از چرخگوشت ، محفظه و تیغه های داخلی آن را جدا کنید و بخوبی بشورید.)
• در هنگام خرید به این نکته دقت کنید که قطعات اصلی دستگاه مانند تیغه و صفحه برش ضد زنگ باشند البته این مورد برای چرخ گوشت خانگی حائز اهمیت است.
  (زیرا با توجه به شستشوی مکرر قطعات ضدزنگ بودن قطعات بسیار حائز اهمیت است تا دیرتر دستگاه شما فرسوده شود . )
• در هنگام خرید چرخ گوشت صنعتی دقت کنید که قدرت موتور (توان موتور) دستگاه شما چقدر است همینطور سیستم چرخش معکوس اهمیت دارد.
• موتور چرخ‌گوشت‌های خانگی قدرت چرخ‌گوشت‌های صنعتی را ندارند و در صورتی که برای مدت طولانی بیشتر از ده دقیقه از آنها استفاده کنید عمر دستگاه کم می شود.
• تیغه ی چرخ گوشت نیازمند آن است که با توجه به میزان استفاده هر چند ماه تیز شود تا فشار کمتری را چرخ گوشت شما متحمل شود.
• هر چند که محافظ های مخصوص در سینی چرخ گوشت صنعتی چگا در نظر گرفته شده است اما گوشت کوبه را درون محفظه قرار دهید تا دچار سانحه نشوید.
• در هنگام خرید بعد از قدرت و توان موتور ، تعداد قطعات یدکی چرخ گوشت و آسان باز شدن آن بسیار اهمیت دارد.
• از دیگر موارد مهم که باید به آن توجه کنید آلیاژیست که برای ساخت تیغه استفاده می شود تا بخوبی تیز بماند و موجب له شدن گوشت نشود.
• چرخ گوشت را بدون گوشت روشن نکنید تا به موتور آن فشار وارد نشود زیرا افزایش ناگهانی دور موتور به دستگاه فشار وارد می کند.
• در صورتیکه دستگاه شما دچار کوچکترین مشکلی شد حتما با واحد پشتیبانی شرکت چگاالکتریک پارس جهت بررسی و پیگیری مشکل تماس بگیرید.
• در چرخ گوشت های خانگی لازم است که حتی در انتخاب گوشت نیز دقت شود یعنی گوشتی بدون رگ و ریشه باشد تا به تیغه آسیب نرساند.